Knäck med citronarom
Läcker knäck med citronarom och hackad mandel.
2 dl socker
2 dl grädde
1,5 dl sirap
2 msk flytande Glykos
ev. 1 tsk Dr. Oetker Citronarom
1 påse (50 g) Dr. Oetker Hackad mandel
1 krm Dr. Oetker Bakpulver
Gör så här:
Blanda socker, sirap, grädde, glykos och citronarom i en tjockbottnad kastrull. Koka tills massan håller kulprov alternativt en termometer visar 120 grader. Tillsätt bakpulver och mandel och rör om. Fördela smeten i knäckformar och låt svalna. Förvara knäcken i burkar med smörpapper emellan.
Tips: Istället för Citronarom kan man smaksätta med 1 tsk vaniljarom eller 1 tsk pepparkakskryddor.
Källa för receptet Knäck med Citronarom: Dr. oetker
Andra knäck recept
Mintchockladknäck
Eftersom chokladknäck är det mest populära receptet på knäck.se, så tänkte jag mig en förnyelse av det för er som vill ha det där […]
Chokladknäck
Ljuvlig chokladknäck är en suveränt god knäck med kakao i smeten. Chokladknäck kan man gott njuta av året om.
Ingredienser
75 […]
Pepparkakskola
Smarrig pepparkakskola ca 35 st.
Ingredienser
1 dl vispgrädde
1/2 dl Dansukker Ljus Sirap
1/2 dl Dansukker Strösocker
1 tsk […]
Lakritsknäck
I år byter vi ut de klassiska nötterna i knäcken mot trendig lakrits - annorlunda och jättegott!
Ingredienser
75 st
10 karameller […]
Polkagrisknäck
Klassisk knäck med krossade polkagrisar. Pepparmint ger frisk smak till knäcken som blivit ett nytt favoritgodis på […]
Knäck med mandel och ströbröd Knäck när den är som allra godast! Detta är det klassiska receptet på knäck med mandel och ströbröd i smeten.
Ingredienser
75 […]
Microknäck med mandel
Läckra och goda microknäck med mandel. ca 35 st
Ingredienser
1/2 dl vispgrädde
1 dl Dansukker Strösocker
1 dl Dansukker Ljus […]
Solrosknäck
Mmm! Seg och knaprig knäck på samma gång! Gör många och frys in så du kan ta fram vid väl valda tillfällen.
Ingredienser
75 st
2 […]